Fırında Köfte Patates Tarifi İçin Malzemeler:
Köfte için:
600 gr. kıyma
1 adet büyük soğan (Dilerseniz sarımsak da ekleyebilirsiniz.)
Bir miktar maydonoz
1 büyük kase bayat ekmek
1 adet yumurta
Tuz, karabiber, kimyon (Dilerseniz pul biber de ekleyebilirsiniz.)
5 adet orta boy patates
Sosu İçin:
1 çay bardağından biraz eksik zeytinyağ
1 tepeleme yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Kekik
Sarımsak tozu
1 su bardağı sıcak su