Mısır Ekmeği Yapımı İçin Malzemeler:
1 demet yeşil soğan
1 yemek kaşığı (60 grm) yoğurt
5 yemek kaşığı (30 grm )süt
2 yemek kaşığı dolusu (60 grm) tere yağı
2 çay kaşığı dolusu (6 grm ) karbonat
1 tatlı kaşığı (12 grm) tuz
5 bardak (450 grm )mısır unu
1.5 bardaktan iki parmak fazla (350 grm) su. Unun özelliğine göre artabilir(ılık sudan daha sıcak su)